Četrtek, 21 november 2024
Iskanje

Za Slovenijo nova Michelinova zvezdica

V letošnjem vodniku so jih ohranili vsi lanski dobitniki, pridobilo pa jo je tudi Gostišče Grič z Luko Koširjem iz Šentjošta nad Horjulom

23. sep. 2021 | 12:20
Dark Theme

Michelinove zvezdice v letošnjem vodniku so ohranili vsi lanski dobitniki iz Slovenije, pridružilo pa se jim je tudi Gostišče Grič z Luko Koširjem iz Šentjošta nad Horjulom.

Hiša Franko s kuharsko mojstrico Ano Roš je tudi letos prejela dve Michelinovi zvezdici (odlična kulinarika, za katero je vredno narediti ovinek). Šest slovenskih restavracij je prejelo po eno zvezdico (visoko kvalitetna kulinarika, vredna postanka), in sicer Pri Lojzetu iz Vipave s kuharskim mojstrom Tomažem Kavčičem, Dam iz Nove Gorice z Urošem Fakučem, Hiša Denk iz Kungote z Gregorjem Vračkom, Vila Podvin iz Radovljice z Urošem Štefelinom, Atelje iz Ljubljane z Jorgom Zupanom ter novi prejemnik Gostišče Grič z Luko Koširjem.

Za branje in pisanje komentarjev je potrebna prijava